Rezepte mit gemahlenen Haselnüssen

Gemahlene Haselnüsse bringen einen deutlich intensiveren, röstigen Geschmack mit als gemahlene Mandeln. Genau deshalb landen sie bei mir oft in Kombination mit Marzipan oder Schokolade, wo sie den Geschmack tragen statt nur zu binden. Hier findest du meine besten Rezepte mit gemahlenen Haselnüssen.

Beliebte Rezepte

Jederzeit beliebt und schon unzählige Male nachgemacht: Diese zuckerfreien Rezepte mit gemahlenen Haselnüssen gehören zu den Beliebtesten hier auf dem Blog.

Alle Rezepte mit gemahlenen Haselnüssen

Hier findest du alle meine Rezepte mit gemahlenen Haselnüssen auf einen Blick:

Nusskuchen-Klassiker

Neben dem Haselnusskuchen gibt es bei mir noch mehr Varianten: den saftigen Nusskuchen aus 4 Zutaten, den Kaffeekuchen und den Nuss-Marzipan-Kuchen, bei dem die Haselnüsse zusammen mit Marzipan für den intensiven Geschmack sorgen.

Plätzchen und Makronen

Für die Keksdose: die Plätzchen aus 3 Zutaten, die Haselnussmakronen, die Nussecken und der Protein Lebkuchen.

Fruchtige Kombinationen mit Haselnüssen

Gemahlene Haselnüsse harmonieren bei mir auch gut mit Obst: im Bananen Kirsch Kuchen, im Kirschkuchen, im veganen Karottenkuchen und in der Kühlschranktorte mit Himbeeren.

Weitere Nüsse und Nussmehle

Für ein milderes Ergebnis schau dir auch meine Seite zu gemahlenen Mandeln an. Wenn du lieber mit ganzen oder gehackten Nüssen arbeitest, empfehle ich dir außerdem meine Seite zu Walnüssen.

Suchst du eine andere Backzutat? In meiner Übersicht Backen nach Zutaten wirst du sicher fündig.

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