Diese 15 einfachen Rezepte für Picknick Snacks ohne Zucker sind genau das Richtige, wenn du einen Ausflug ins Grüne planst. Egal ob gesundes Fingerfood oder süße und herzhafte Kleinigkeiten, die du perfekt zum Mitnehmen vorbereiten kannst - mit diesen gesunden Rezepten ohne Zucker wird dein Picknick ein voller Erfolg.
Mini Thunfisch-Oliven Muffins
Eine meiner liebsten Ideen für Picknick Snacks sind diese herzhaften Low Carb Muffins mit Thunfisch und Oliven. Für die Zubereitung brauchst du nur 5 Zutaten.
📖 Rezept
Limetten Muffins
Diese Limetten Muffins ohne Zucker und Mehl sind super saftig und schmecken durch die Limetten einfach unheimlich frisch. Der Teig für die Muffins ohne Zucker ist ein einfacher Rührkuchenteig, der sich kinderleicht nachmachen lässt und im Nu bereit für den Ofen ist.
Pesto Schnecken
Wenn es um Rezepte für Picknick Snacks geht, dann dürfen diese Low Carb Pesto Schnecken nicht fehlen. Sie sind ein tolles Fingerfood, das sich hervorragend zum Mitnehmen eignet.
Energiebällchen
Diese veganen Energiebällchen ohne Datteln sind der perfekte gesunde und zuckerfreie Snack zum Mitnehmen. Durch eine bunte Mischung an Nüssen und Kernen werden die Snack-Bällchen zu einem echten Energielieferanten der einfach nur lecker schmeckt. Zudem kannst du die zuckerfreien Energiebällchen wirklich schnell und einfach selber machen. Probier sie also am besten direkt einmal aus und nimm sie als gesunden Snack für dein nächstes Picknick mit.
Bananen Pancakes
Auch diese gesunden Bananen Pancakes sind toll, wenn du Picknick Snacks ohne Kühlung suchst. Sie bestehen aus nur 5 Zutaten und der Teig ist im Nu fertig. Ein Rezept, das nicht nur Kinder lieben!
Grissini
Mit diesem Rezept kannst du ab sofort glutenfreie Low Carb Grissini selber machen, die zudem auch noch vegan sind und ohne Hefe auskommen. Aber Vorsicht: Als Picknick Snack werden die Grissini wahrscheinlich schneller weg sein als dir lieb ist. Vielleicht machst du also lieber gleich die doppelte Menge?
Zitronen Mohn Muffins
Diese saftigen Low Carb Zitronen Mohn Muffins sind einfach perfekt, wenn du Lust hast süße Picknick Snacks ohne Zucker selber zu machen. Den Teig kannst du ganz schnell und einfach zusammenrühren, auf Muffin-Förmchen verteilen und schließlich backen. Kurze Zeit später kommst dann auch du in den Genuss von diesen leckeren und aromatischen Muffins.
Frischkäse Plätzchen
Wenn du Käsekuchen magst und auch gerne mal Kekse naschst, dann musst du unbedingt einmal diese leckeren Frischkäse Plätzchen ohne Zucker backen. Sie sind traumhaft zart und einfach nur zum dahinschmelzen lecker. Natürlich sind sie auch zum Mitnehmen prima geeignet und daher ein toller Picknick Snack.
Gemüsemuffins
Wenn du diese Low Carb Gemüse Muffins ohne Mehl einmal ausprobierst, wirst du sie garantiert immer wieder selber machen. Sie sind würzig, herzhaft und super schnell gemacht. Du kannst in diesem Rezept praktisch jedes Gemüse verwenden, das du gerne magst. So sind die Low Carb Gemüse Muffins für ein leckeres und auch spontanes Picknick einfach bestens geeignet.
Käsebällchen
Diese Low Carb Käsebällchen gehören zu den einfachsten Picknick Snacks aus dieser Reihe. Zum Selbermachen brauchst du nur 3 Zutaten und weniger als 10 Minuten Zeit. Damit sind die Low Carb Käsebällchen ein wirklich rekordverdächtiger Low Carb Snack, der mit nur 0,6 Gramm Kohlenhydraten pro Stück punkten kann. Natürlich eignen sie sich auch zum Mitnehmen perfekt.
Kokosriegel
Wenn du etwas süßes und gleichzeitig gesünderes zum Mitnehmen suchst, dann wird dir dieses Rezept für Kokosriegel ohne Zucker gefallen. Zum Selbermachen der leckeren und saftigen Riegel brauchst du gerade mal 4 Zutaten und auch die Zubereitung ist denkbar einfach. Ein Picknick Rezept, das alle Naschkatzen, die Kokos gerne mögen, bestimmt begeistern wird!
Quarkkeulchen
Diese Low Carb Quarkkeulchen sind kleine, in der Pfanne gebratene Teilchen aus einem Quarkteig, für den du natürlich ohne Kartoffeln auskommst. Du kannst sie prima vorbereiten und auch kalt als Picknick-Snack genießen. Probier sie unbedingt einmal aus.
Pizzabrötchen
Da Pizzabrötchen normalerweise aus Pizzateig gebacken werden, musste ich einfach ausprobieren, ob ich aus meinem Low Carb Pizzateig auch köstliche Low Carb Pizzabrötchen backen kann. Und was soll ich sagen? Es funktioniert! Es funktioniert sogar richtig gut, denn herausgekommen sind wirklich leckere Low Carb Pizzabrötchen, die du auch als Picknick Snack sehr gut mitnehmen kannst.
Käseplätzchen
Diese Low Carb Käseplätzchen bestehen aus nur 3 Zutaten und sind ein super schnell gemachter und proteinreicher Picknick Snack. Natürlich sind die herzhaften Plätzchen perfekt zum Mitnehmen geeignet und ein tolles Fingerfood, das sich auf jedem Ausflug gut macht.
Hüttenkäse Chips
In diesem Rezept verrate ich dir, wie du gesunde und kalorienarme Hüttenkäse Chips ganz einfach selber machen kannst. Für die Zubereitung brauchst du nicht mehr als 5 Minuten Zeit und tatsächlich nur eine Zutat. Damit sind die knusprigen und gleichzeitig auch fettarmen Käsechips ohne Zucker auch ein perfekter Picknick Snack, den du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst.
Rezepte merken?
Wenn du dir die Rezepte für Picknick Snacks merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.
Dir gefallen die Rezepte für Picknick Snacks ohne Zucker? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst.
Hast du auch ein Foto von deinen selbstgemachten und gesunden Picknick Snacks gemacht? Teile es doch auf Instagram und verlinke mich. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!
Kerstin meint
Hallo Katrin,
du zeigst immer tolle Rezepte!
Vielen Dank.
Nur bei einigen Zutaten hab ich noch nicht mal eine Idee, wo ich danach suchen sollte.
Da wären links o.ä.prima.
Dankbare Grüße
Kerstin
Staupitopia meint
Hallo Kerstin,
ganz lieben Dank. Die Zutaten sind doch immer in den Rezepten verlinkt. Oder fehlt dir noch etwas spezielles?
Viele Grüße
Katrin
Elke Matz meint
Rezepte sind immer sehr lecker und schmecken.
Staupitopia meint
Vielen Dank 💕