Die besten Low Carb Rezepte zum Backen und Naschen

Das sind die besten Low Carb Rezepte 2017 von Staupitopia Zuckerfrei

Ein Jahr voller neuer Low Carb Schlemmereien neigt sich dem Ende: Ein guter Zeitpunkt, um einen Blick auf die beliebtesten und die besten Low Carb Rezepte zu werfen.

Doch was sind die besten Low Carb Rezepte in diesem Jahr gewesen? Tatsächlich waren deine und meine Highlights in diesem Jahr eine bunte Mischung aus leckeren Low Carb Naschereien, wie beispielsweise den 90 Sekunden Low Carb Chocolate Chip Cookies, schnellen Brotrezepten, selbstgemachter zuckerfreier Schokolade oder auch köstlichen Low Carb Kuchen.

Was sind deine Wünsche für das neue Jahr?

Natürlich soll es auch in 2018 mit vielen tollen Low Carb Rezepten zum Backen und Naschen weitergehen. Mittlerweile habe ich schon viele neue Rezepte für das nächste Jahr geplant, aber was mich natürlich brennend interessiert sind deine Rezept-Ideen und Wünsche für das neue Jahr! Bist du auf der Suche nach einem Rezept in einer leckeren Low Carb Version? Was wolltest du schon immer rund um das Thema Low Carb Backen wissen? Zu welchen Anlässen und Mahlzeiten suchst du neue Low Carb Rezepte und Ideen? Worüber würdest du gerne mehr lesen?

Schreib mir deine Ideen und Wünsche gerne unten in die Kommentare und ich werde versuchen sie im neuen Jahr umzusetzen!

Kommen wir nun aber zu meinem Rezepte-Rückblick: Das sind die besten Low Carb Rezepte 2017.

Ein Jahr voller neuer Low Carb Rezepte zum Backen und Naschen: Hier kommen die 20 beliebtesten und besten Low Carb Rezepte - schnell, einfach und super lecker!

Low Carb Toasties

Dieses Rezept führt zu Recht die Liste der besten Low Carb Rezepte 2017 an, denn es ist eine tolle Alternative für dein Low Carb Frühstück. Ich kenne sie als Toasties, manch anderer kennt sie als englische Muffins! Wie dem auch sei, diese genialen Low Carb Toasties kannst du in der Mikrowelle oder im Ofen ganz einfach selber backen. Hol dir jetzt das Rezept.

Low Carb Karamell

Dieses Rezept für Low Carb Karamell wirst du nicht mehr missen wollen, denn es ist einfach unwiderstehlich gut! Der ein oder andere schreckt vielleicht davor zurück es einmal selbst zu probieren, aber dafür gibt es aber wirklich keinen Grund. In diesem Rezept verrate ich dir wie einfach und schnell du Low Carb Karamell selber machen kannst. Hier geht es zum Rezept.

Low Carb Chocolate Chip Cookies in 90 Sekunden

Einfach, süß, schnell zubereitet und umwerfend im Geschmack. Niemand wird dir glauben, dass diese Low Carb Cookies tatsächlich zuckerfrei und glutenfrei sind. In der Mikrowelle zubereitet, sind sie tatsächlich in nur 90 Sekunden fertig gebacken. Aber auch im Ofen lassen sich die Cookies sehr gut fertig stellen. Die Ofen-Version dauert zwar ein wenig länger, schmeckt aber genauso köstlich, wie die aus der Mikrowelle. Hier geht es zum Rezept.

Diese Riesen Low Carb Chocolate Chip Cookies kannst du in nur 90 Sekunden in der Mikrowelle backen! Solltest du keine Mikrowelle haben, dann backe die Low Carb Cookies einfach im Ofen. Dieses einfache Rezept kann wirklich jeder nachmachen! Hol dir jetzt das Rezept für die köstlichen Low Carb Schokoladen-Kekse auf www.staupitopia-zuckerfrei.de #lowcarbcookies #erythrit #xuckerlight #erythritrezept #fibersirup #mandelmehl #mandelmehlrezept #lowcarbkekse #lowcarbweihnachten #staupitopia

Schokolade ohne Zucker selber machen

Schokolade ohne Zucker selber machen, die auch noch richtig lecker schmeckt? Das geht - Und zwar mit diesem Rezept für Low Carb Schokolade mit Erythrit!

Low Carb Tassenbrot

Wenn du dich schon morgens ohne Kohlenhydrate ernähren möchtest, aber keine Zeit für ein aufwendiges Frühstück hast, dann empfehle ich dir dieses Low Carb Tassenbrot: Es ist in nur 5 Minuten fertig! Es schmeckt lecker! Es muss nicht schon am Vorabend zubereitet werden! Eine lange Gehzeit, wie bei Hefeteigen, entfällt! Auf eine lange Backzeit kannst du bei diesem Brot wahrlich verzichten! Hier geht es zum Rezept.

Low Carb Kekse von der Rolle

Dieses Rezept für Low Carb Kekse hat wirklich eine enorme Vielfalt. Du kannst den Keksteig mit allen denkbaren Zutaten deiner Wahl kombinieren und erhältst somit im Handumdrehen köstliche, selbstgemachte Low Carb Kekse ganz nach deinem Geschmack. In diesem Rezept zeige ich dir gleich 7 verschiedene Variations-Möglichkeiten des Teiges für die Low Carb Kekse. Hol dir jetzt das Rezept.

Low Carb Berliner / Krapfen

Für mich heißen sie Low Carb Berliner! Mal sind es aber auch Krapfen oder berliner Pfannkuchen.Wie auch immer! Diese Low Carb Berliner schmecken genial! Hier geht es zum Rezept.

Low Carb Berliner, berliner Pfannkuchen bzw. Krapfen schmecken nicht nur zu Karneval oder Silvester lecker.

Einfache Low Carb Brötchen

So sehr ich mein selbstgemachtes Low Carb Knuspermüsli auch liebe, manchmal müssen es Low Carb Brot und Low Carb Brötchen zum Frühstück sein. Vor allem am Wochenende bin ich ein großer Fan von Brötchen! Hol dir jetzt das Rezept.

Low Carb Nussecken

Diese Low Carb Nussecken sind grandios. Sie schmecken nicht nur besser als aus der Bäckerei, sondern enthalten gesunde Fette, beinhalten wenige Kohlenhydrate und sind zudem auch noch glutenfrei. Darüber hinaus lassen sich diese köstlichen Low Carb Nussecken wunderbar auf Vorrat backen, einfrieren und ganz nach Bedarf auftauen. Kurz und knapp gesagt: Ein Rezept, dass ich nicht mehr missen will. Du findest es hier.

Low Carb Pizzaboden aus nur 3 Zutaten

Ein einfacher Low Carb Pizzaboden aus nur 3 Zutaten! Belege deine Low Carb Pizza nach Wunsch - dieser Low Carb Pizzaboden ist die beste Grundlage! Hol dir jetzt das Rezept.

Ein einfacher, schneller und gesunder Low Carb Pizzaboden ohne Kohlenhydrate und mit nur 3 Zutaten.

Weiße Low Carb Schokolade aus nur 3 Zutaten

Mit nur 3 Zutaten kannst du weiße Low Carb Schokolade selber machen. Nachmachen unbedingt empfohlen! Hier geht es zum Rezept.

5 Minuten - 3 Zutaten - 0 Zucker: Einfache, weiße Low Carb Schokolade ohne Zucker, für die du nur 3 Zutaten benötigst und nicht mehr als 5 Minuten Zubereitungszeit. Dieses Rezept für weiße Low Carb Schokolade ist eines meiner Low Carb Grundrezepte geworden und eignet sich natürlich auch perfekt zum Low Carb backen.

Low Carb Gummibärchen

Diese Gummibärchen schmecken einfach nur super fruchtig und super lecker. Und das Beste: du brauchst nur 5 Minuten für die Zubereitung! Geschmacklich kannst du die Gummibärchen gestalten wie du möchtest. Es spielt keine Rolle ob du Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Tee oder Gewürze, wie Minze benutzt. All diese Sorten habe ich schon ausprobiert und kann sie dir uneingeschränkt weiterempfehlen. Hol dir jetzt das Rezept.

Einfache Low Carb Marmelade aus nur 3 Zutaten

Bei mir darf es morgens gerne auch mal etwas Süßes sein. Neben Nutella, ist Marmelade eine der zwei Dinge, die mir ein richtig leckeres Frühstück versüßen. Normalerweise bestehen beide Brotaufstriche aus unfassbar viel Zucker, sodass sie im Rahmen einer Low Carb Ernährung natürlich undenkbar sind. Bis jetzt – denn in diesem Rezept zeige ich dir, wie du leckere Low Carb Marmelade aus nur 3 Zutaten selber machen kannst. Hier geht es zum Rezept.

So kannst du Low Carb Marmelade mit nur 3 selber machen! In nicht mehr als 5 Minuten ist diese Low Carb Marmelade fertig und dein gesundes Frühstück ohne Kohlenhydrate ein echter Genuss!

Schnelle Low Carb Thunfisch-Feta Waffeln

Dieses Rezept für herzhafte Waffeln ist aus meinem Repertoire an Gerichten für ein eiweißreiches Low Carb Abendessen nicht mehr wegzudenken. Wenn auch du Thunfisch und Feta so gerne magst, wie ich und beides auch in Kombination gerne zubereitest, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

Ein Rezept für herzhafte Waffeln, dass du unbedingt ausprobieren solltest: Low Carb Waffeln mit Thunfisch und Feta! Diese herzhaften Low Carb Waffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern glutenfrei, Low Carb und richtig lecker. Für die Zubereitung benötigst du nur 4 Zutaten: Thunfisch, Feta, Mandelmehl und ein Ei. Probier es am besten direkt aus!

Low Carb Brownie Waffeln in 10 Sekunden

Diese Low Carb Brownie Waffeln sind perfekt, wenn man mal Besuch erwartet oder selber mal zwischendurch Lust auf etwas Süßes bekommt. In nur 10 Sekunden gebacken, kannst du quasi direkt eine nach der anderen backen und die Waffeln mit deinen Gästen zusammen genießen. Hier geht es zum Rezept.

Low Carb Schokokuchen aus nur 2 Zutaten

Weniger Zutaten gehen nicht! Für diesen unfassbar leckeren Low Carb Schokokuchen benötigst du nur 2 Zutaten. Unbedingt testen! Hier geht es zum Rezept.

Low Carb Schokokuchen selber machen mit nur 2 Zutaten, ohne Zucker und ohne Mehl, dafür aber mit einem umwerfend schokoladigem Geschmack. Low Carb Kuchen waren noch nie besser.

Low Carb Knäckebrot aus nur 4 Zutaten

Ich bin mir sicher, dass dir dieses Rezept für Low Carb Knäckebrot gefallen wird! Du benötigst tatsächlich nicht mehr als 4 Zutaten (wobei allein schon eine davon Wasser ist) und zauberst somit im Handumdrehen ein richtig knuspriges Low Carb Knäckebrot, dass sich zudem auch noch hervorragend auf Vorrat backen lässt. Hol dir jetzt das Rezept.

Perfekt zum Vorbereiten: Aus nur wenigen Zutaten kannst du dieses Low Carb Knäckebrot selber machen! Alles was du für dieses Rezept benötigst sind Chiasamen, Wasser, Mandelmehl und Sonnenblumenkerne! Hol dir jetzt das Low Carb Knäckebrot Rezept auf www.staupitopia-zuckerfrei.de #lowcarbknäckebrot #knäckebrot #lowcarbrezepte #lchf #lowcarbbrotersatz #brotersatz #chiasamen #mandelmehl #staupitopia

Fluffiger Low Carb Kuchenboden in nur 5 Minuten

Manches ist einfach zu schön, um wahr zu sein und von manchen Sachen konnte ich bislang nur träumen! Da sich meine Gedanken häufig um das Backen drehen, schwirrte in meinem Kopf die Idee für einen richtig leckeren Low Carb Kuchenboden umher, der nicht nur schnell in der zubereitet ist, sondern auch schnell gebacken. Hol dir jetzt das Rezept.

Einen Low Carb Kuchenboden in 5 Minuten backen? Das geht! Und zwar mit diesem Rezept. Dieser Low Carb Kuchenboden ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern glutenfrei, Low Carb und richtig fluffig. Für die Zubereitung benötigst du nur 6 Zutaten: Kokosmehl, Goldleinsamen, Erythrit, Eier, Butter und Backpulver. Probier das Rezept am besten direkt aus!

Vanillepaste ohne Zucker ganz einfach selber machen

2 Minuten – 2 Zutaten & eine unverzichtbare Backzutat: Vanillepaste ist ein tolles Produkt, dass man nahezu in jedem Backrezept unterbringen kann. Es verfeinert jeden süßen Teig, jedes Gebäck und jeden Kuchen mit einer feinen Vanillenote. Hier geht es zum Rezept.

Vanillepaste selber machen ohne Zucker und mit nur 2 Zutaten. Diese selbstgemachte Vanillepaste sollte in deiner Low Carb Ausstattung nicht fehlen.

Low Carb Quarkbällchen

Sie sind rund, sie sind lecker, sie sind süß, sie haben eine Zuckerpanade und sie sind richtig schön fluffig: Genau, das sind Quarkbällchen. Irgendwie einzigartig und aus den Bäckereien nicht wegzudenken, sind sie doch ein Evergreen in jeder Bäckerei. Tatsächlich zählen sie auch zu meinen Favoriten, also musste natürlich unbedingt ein richtig gutes Low Carb Quarkbällchen Rezept her. Ich habe es immer wieder ausprobiert und an der einen oder anderen Stellschraube gedreht. Dann bin ich schließlich zu diesem perfekten Low Carb Quarkbällchen Rezept gekommen. Hol es dir jetzt!

Das waren die besten Low Carb Rezepte 2017 zum Backen und Naschen. Welche Rezepte hast du schon ausprobiert? Schreibe es mir gerne unten in die Kommentare!

Schon probiert?

Du hast Low Carb Rezepte ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch ein Foto machst und es auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die mit einem "Stern" markierten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen verwende. Wenn du eines der von mir verlinkten Produkte kaufst, bekomme ich einen kleinen Teil der Einnahmen. Für dich entstehen keine Kosten und der Preis ändert sich für dich nicht. Affiliate-Links tragen dazu bei, dass ich staupitopia-zuckerfrei.de auch in Zukunft unabhängig betreiben und zuckerfreie Rezepte für dich entwickeln kann. Vielen Dank für deine Unterstützung!