Mit diesen Low Carb Rezeptideen für den Sommer ist für dein leibliches Wohl gesorgt
Diese süßen Low Carb Rezeptideen für den Sommer sind genau das richtige für schöne, warme Tage. Wenn wir unsere Zeit am liebsten nur noch draußen verbringen möchten, dann ist mit den Rezepten, die ich dir in dieser Sammlung zusammengestellt habe, für dein leibliches Wohl gesorgt! Lass es dir schmecken!
1. Low Carb Kühlschranktorte mit Himbeeren, Krokant und Nougat
Diese Torte gehört schon solange ich mich erinnern kann zu unseren Familien-Klassikern. Natürlich war sie damals besonders reich an Zucker – aber damit ist jetzt Schluss. Ich habe mir überlegt, wie ich diese unglaublich leckere Sommer-Torte ohne raffinierten Zucker herstellen kann. Et voilà – hier ist das Rezept, dass ohne Einschränkungen mit der zuckerreichen Variante mithalten kann.
2. Low Carb Dessert mit Quark, Himbeeren und Baiser
Dieses Low Carb Dessert mit Quark, Himbeeren und Baiser ist der perfekte Sommer-Nachtisch für dich und deine Gäste. Er sieht toll aus, er ist einfach gemacht und er lässt sich perfekt vorbereiten. Es werden einfach alle drei Bestandteile nacheinander ins Glas geschichtet und schon ist das Low Carb Dessert fertig zubereitet. Hier gehts zum Rezept. 
3. Low Carb Johannisbeermuffins
Bei vielen von uns wachsen sie im Garten und wenn die Zeit einmal da ist, dann haben wir häufig so viele davon zur Verfügung, dass wir uns jedes Jahr aufs neue fragen, was wir mit den ganzen Johannisbeeren denn überhaupt machen sollen. Mein Vorschlag wäre: Probiere doch mal dieses Rezept für leckere Low Carb Johannisbeermuffins aus.
4. Marmelade ohne Zucker
Für diese fruchtige Marmelade ohne Zucker benötigst du nur 3 Zutaten und 5 Minuten Zubereitungszeit. Du kannst die gesunde Marmelade also nach Belieben direkt vor deinem Frühstück zubereiten oder wenn du sie zum Backen benötigst. Nutze sie als Aufstrich für dein Brot, zum Backen von Kuchen und Torten, als Füllung von Muffins oder auch als Topping für Waffeln. Hier gehts zum Rezept.
5. Low Carb Latte Machiato FroYo Bites
Ich bin ein großer Fan von Rezepten, bei denen man die Möglichkeit hat, viel zu variieren. Mit diesem Low Carb Eis im Mini-Format, oder auch FroYo Bites, hat man genau diese Möglichkeit. Egal ob mit leckeren Früchten, mit Schokolade oder auch mit Karamell, im Grunde genommen sind alle möglichen Variationen denkbar. Eine meiner liebsten Variationen ist das mini Low Carb Eis mit zuckerfreier Latte Macchiato Schokolade. Hol dir hier das Rezept.
6. Versunkener Low Carb Erdbeerkuchen
Low Carb Erdbeerkuchen kannst du auf viele verschiedene Weisen backen. Jetzt stelle ich dir ein Low Carb Kuchenrezept vor, bei dem die Erdbeeren mitgebacken werden und nicht, wie sonst sehr häufig üblich, auf dem Kuchen dekoriert werden. Ein etwas anderes Low Carb Erdbeerkuchen-Rezept, dass du schnell und einfach nachmachen kannst. Hier gehts zum Rezept.
7. Weiße Low Carb Crisp Schokolade
Eine meiner liebsten Schokoladen-Sorten ist weiße Crisp Schokolade. Die Kombination aus weißer Schokolade und Crunch ließ mein Herz schon immer höher schlagen und da ich auf diese Schokoladen-Sorte nur ungern verzichten möchte, gibt es jetzt auch ein Low Carb Rezept dafür! Hol dir hier das Rezept.
8. Erdbeereis ohne Zucker
Da im Sommer der Vorrat an leckerem, selbstgemachten Low Carb Eis nie groß genug sein kann, möchte ich dir in diesem Rezept einen Eis-Klassiker verraten: Low Carb Erdbeereis! Hier gehts zum Rezept.
9. Low Carb Mojito
Urlaube sind immer so schnell vorbei! Aber auch zu Hause können wir es uns richtig gemütlich machen und das Sommer-Urlaubsfeeling, beispielsweise mit einem leckeren Low Carb Mojito wie diesem, nach Hause holen.
10. Low Carb Eispulver
Wenn du ein Freund von schnellen Rezepten und super leckerem Eis bist, dann wird dir dieses Rezept für Low Carb Eispulver gefallen. Das Eispulver kannst du in weniger als 5 Minuten zubereiten und dann ganz nach Belieben zu einem köstlichen Low Carb Schokoladeneis weiterverarbeiten. Hier gehts zum Rezept.
11. Low Carb Nuss-Nougat Eis
Dieses Eis sieht nicht nur aus wie eine Sünde, es schmeckt wie eine! Natürlich würde dieses Eisrezept aber keinen Platz auf meinem Blog finden, wenn es nicht Low Carb wäre und du es nicht ohne schlechtes Gewissen genießen könntest! Hol dir hier das Rezept.
12. Low Carb Weiße Schokolade-Erdbeer FroYo Bites
Diese kleinen Eis-Naschereien sind wirklich schnell gemacht und der perfekte Snack im Sommer. Hier gehts zum Rezept.
13. Low Carb Karamell Eis
Ich liebe Eis und ich liebe Karamell – warum habe ich also noch kein Low Carb Karamell Eis selber gemacht? Keine Ahnung! Denn auf das Low Carb Karamell Eis Rezept, das ich jetzt mit dir teile, will ich im Sommer und auch im Winter nicht mehr verzichten. Hol dir hier das Rezept.
14. Die 10 Minuten Low Carb Torte
Wenn du dich schon an dem einen oder anderen Low Carb Backrezept ausprobiert hast, wirst du wahrscheinlich festgestellt haben, dass man zum Low Carb Backen meist mehrere Zutaten benötigt als für Rezepte, in denen gängige Zutaten, wie Weizenmehl und Zucker verwendet werden. Durch die geschickte Kombination aus wenigen Zutaten müssen aber auch wir nicht auf unzählige Zutaten zurückgreifen. Das verringert die Zubereitungszeit enorm. Hier gehts zum Rezept.
15. Low Carb Nachtischpizza
Hast du schon einmal einen süßen Pizzaboden gebacken? Wenn nicht, dann wird es jetzt aber mal Zeit! Für diese süße und super fruchtige Low Carb Nachtischpizza habe ich mein Pizzaboden-Grundrezept aus nur drei Zutaten als Basis verwendet. Durch die alleinige Zugabe von 
16. Himbeermuffins ohne Zucker
Diese Himbeermuffins ohne Zucker sind richtig schön fluffig und fruchtig. Sie schmecken irgendwie nach Sommer, obwohl sie eigentlich zu jeder Jahreszeit gehen. Aber da Rezepte mit Himbeeren gerade jetzt besonders Spaß machen, möchte ich heute dieses köstliche Rezept für meine Himbeermuffins ohne Zucker mit dir teilen. Hier gehts zum Rezept.
17. Mini Low Carb Pavlova
Diese luftig, leichte Mini Low Carb Pavlova ist ein köstliches Low Carb Dessert für den Sommer. Hol dir hier das Rezept.
18. Das perfekte Low Carb Vanilleeis
Vanilleeis ist der Klassiker unter den Eissorten! Ein richtig gutes Rezept für Low Carb Vanilleeis darf also in dieser Rezeptesammlung nicht fehlen.
19. Low Carb Eiswunder
Es ist ein kleines Eiswunder für zu Hause und wird dir bestimmt ein Lächeln ins Gesicht zaubern: Mit nur 2 Zutaten kannst es selber machen und zum einen natürlich perfekt als Low Carb Schokoladensoße benutzen. Das kleine Eiswunder eignet sich aber auch hervorragend als Topping für jedes Eis und verwandelt sich schon nach kurzer Zeit zu einer knackigen Schokoladenhülle. Hol dir hier das Rezept.
20. Low Carb Stuten
Dieser süße Low Carb Stuten ist super fluffig und ein perfekter Ersatz für Weißbrot! Hier gehts zum Rezept!
Low Carb Rezeptideen für den Sommer ausprobiert? Dann teile gerne ein Foto mit mir! Poste es bei Instagram @staupitopia_zuckerfrei mit dem Hashtag #staupitopia oder verlinke es bei Facebook @staupitopia.
Schreibe einen Kommentar