Gesunde Desserts - 14 kalorienarme Rezepte ohne Zucker

Quarkmousse

Erfahre in diesem Rezept, wie du eine himmlisch cremige und zugleich luftige Quarkmousse ohne Zucker selber machen kannst. Es ist das perfekte gesunde Dessert im Glas, das du mit einem Topping deiner Wahl nach Belieben variieren kannst. Natürlich eignet es sich auch perfekt, wenn du Besuch erwartest und einen schnellen, zuckerfreien Nachtisch servieren möchtest.

Protein Cookie Dough

Dieses Rezept für einen Protein Cookie Dough ohne Zucker wirst du bestimmt genauso sehr lieben, wie ich! Es handelt sich um einen Keksteig zum Löffeln, der zum größten Teil aus Hüttenkäse besteht und somit mit extra viel Eiweiß punktet.

Ein so leckerer und proteinreicher Nachtisch ohne Kohlenhydrate, den du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst und der in weniger als 5 Minuten fertig ist.

Tassenpudding

Wenn dich die plötzliche Lust auf einen leckeren Schokopudding überkommt, dann ist dieses Rezept für einen Low Carb Tassenpudding genau das Richtige für dich. Du kannst den schnellen Pudding ohne Zucker in nur 5 Minuten selber machen und brauchst gerade einmal 5 Zutaten.

Das beste aber ist, dass der schnell gemachte Pudding ohne Zucker gerade einmal 1,3 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthält. Somit ist er die perfekte süße Kleinigkeit für alle, die sich Low Carb ernähren.

Quark Au Chocolate

Wenn du Lust auf ein schnelles, einfaches und gesundes Schoko Dessert hast, dann solltest du mal dieses Rezept für eine Quark Au Chocolate ausprobieren. Zum Selbermachen von dem gesunden Dessert brauchst du nämlich nur 3 Zutaten und 5 Minuten Zeit. Ein proteinreiches Dessert, das nicht nur perfekt ist, wenn du Lust auf Schokolade bekommst, sondern das zudem auch noch gut sättigt.

Kaltschale

Diese Kaltschale ohne Zucker ist ein leckeres, erfrischendes und gesundes Dessert für den Sommer. Zum Selbermachen brauchst du nur ein paar Minuten Zeit und vier Zutaten, wovon eine allein schon Wasser ist. Bereite die Kaltschale mit Früchten deiner Wahl zu und genieße das sommerliche Dessert, das du vielleicht noch von früher kennst, ab sofort gesünder.

Zitronensorbet

Dieses Zitronensorbet ohne Zucker ist herrlich erfrischend und ein super kalorienarmes sowie kohlenhydratarmes Dessert zugleich. In diesem Rezept erfährst du, wie einfach du das leckere Low Carb Sorbet ohne Zucker selber machen kannst, ob du für die Zubereitung eine Eismaschine verwenden solltest und mit welchen Zutaten du die beste Sorbet Konsistenz bekommst. Auch wenn du dich vegan ernährst ist dieses Zitronensorbet Rezept übrigens bestens für dich geeignet.

Quarkbombe

Diese Quarkbombe ohne Zucker ist ein herrlich leichter Nachtisch aus Quark, der nicht nur optisch ein echter Leckerbissen ist. Sie ist kalorienarm, proteinreich und super cremig - einfach ein gesundes Dessert, das du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst.

Zudem brauchst du zum Selbermachen von dieser Quark Nachspeise in der Basis nur drei Zutaten. Klingt gut? Ist es auch!

Zitronen Buttermilch Dessert

Wenn du einen leckeren und zitronigen Nachtisch im Glas selber machen möchtest, dann solltest du unbedingt einmal dieses Rezept für ein Zitronen Buttermilch Dessert ohne Zucker ausprobieren. Du kannst das erfrischende Dessert ganz einfach zubereiten und es wird garantiert jeden begeistern, der den fruchtigen Geschmack der Zitrone gerne mag. Ein gesundes Dessert Rezept, das beweist, dass Buttermilch und Zitrone einfach ein echtes Dream-Team sind.

Apfelkompott

Wenn du ein paar Äpfel zu Hause hast, dann ist ein selbstgemachtes Apfelkompott ohne Zucker eine tolle Idee diese zu genießen. Egal ob als gesundes Dessert oder als Beilage zu einem Hauptgericht - die gesündere Version des Rezept-Klassikers schmeckt einfach jedem.

Rote Grütze

Diese Low Carb Rote Grütze ohne Zucker ist eines der leckersten Low Carb Desserts, die du im Sommer selber machen kannst. Du brauchst nicht mehr als 3 Zutaten und weniger als 10 Minuten für die Zubereitung! Wenn du möchtest dann toppst du die Rote Grütze ohne Zucker noch mit ein wenig selbstgemachter Vanillesoße und beginnst anschließend direkt mit dem Schlemmen.

Kalorienarme Plätzchen

Mit diesem Rezept für fettarme, zuckerfreie und kalorienarme Plätzchen mit Quark und Eiweiß kannst du naschen ohne schlechtes Gewissen. Die Quarkplätzchen sind wunderbar luftig-leicht und haben eine so tolle Konsistenz, dass man einfach nicht genug von ihnen bekommen kann. Eine knackige Hülle, die einen weicheren Kern umhüllt - so dürfen Plätzchen gerne schmecken.

Skyr Dessert

Wenn du ein gesundes Dessert suchst, das hübsch aussieht, sättigt und ohne schlechtes Gewissen genossen werden kann, dann solltest du mal dieses Skyr Dessert im Glas mit Himbeeren selber machen. Es ist die perfekte Kombination aus cremig, fruchtig und leicht - und natürlich kommt es ohne Zucker aus. Zudem ist der leckere, kalorienarme Nachtisch auch noch richtig schnell gemacht und damit ideal für spontane Gäste, den süßen Hunger zwischendurch oder als Meal-Prep-Dessert für die Woche.

Erdbeer Tiramisu

Mit diesem Rezept für ein Erdbeer Tiramisu ohne Zucker kannst du den italienischen Dessert-Klassiker in einer sommerlichen Version ganz einfach selber machen. Anstelle von Löffelbiskuit wird dieses Rezept mit einem schnell gemachten zuckerfreien Biskuit und einer Quark-Creme ohne Eier zubereitet. Ein wahrer Genuss für alle, die Erdbeeren gerne mögen!

Protein Brownies

Mit diesem Rezept für saftige und super schokoladige ;Protein Brownies ohne Zucker kannst du ohne schlechtes Gewissen genießen. Dafür verantwortlich ist eine tolle Kombination aus Kakao, Hüttenkäse sowie nur noch drei weiteren Zutaten.

Diese macht die Brownies nicht nur deutlich kohlenhydrat- und kalorienärmer als “normale” Brownies, sondern auch viel proteinreicher. Probier das Rezept unbedingt einmal aus, denn bestimmt wirst du dieses gesunde Dessert genauso sehr lieben wie ich.