Erdbeer Rezepte ohne Zucker - 14 gesunde Rezeptideen

Wenn es um zuckerfreie Erdbeer Rezepte geht, dann kann ich dir gar nicht mehr sagen, welches mein absoluter Favorit ist. Mit Erdbeeren lassen sich einfach so viele, leckere Desserts, Süßigkeiten und Kuchen ohne Zucker zaubern, sodass wir mit einer Schale voller Erdbeeren wirklich die Qual der Wahl haben. 

Ich habe daher gleich meine 14 liebsten Erdbeer Rezepte ohne Zucker für dich zusammengestellt, unter denen du dich Inspirieren lassen kannst.

Viel Spaß beim Stöbern!

Blitz Erdbeerkuchen

Eines meiner liebsten Erdbeer Rezepte ist dieser Blitz Erdbeerkuchen ohne Zucker. Er besteht aus einem zuckerfreien Biskuit, der mit einem Frischkäse-Frosting und Erdbeeren getoppt wird. So simpel wie lecker!

Erdbeermarmelade

Mit diesem Rezept kannst du eine himmlische, vegane Erdbeermarmelade ohne Zucker ganz einfach selber machen. Erfahre im Rezept, wie einfach es beim Kochen einer Marmelade sein kann, auf Zucker zu verzichten und genieße eine leckere Erdbeermarmelade mit einer tollen Konsistenz ab sofort gesünder.

Erdbeer Käsekuchen aus nur 4 Zutaten

Dieser Low Carb Käsekuchen mit Erdbeeren, manche würden ihn vielleicht auch Strawberry Cheesecake nennen, ist einfach genial. Für die Zubereitung brauchst du nur 4 Zutaten und zudem kommt der leckere Käsekuchen auch ohne Backen aus. Er schmeckt super fruchtig und ist so einfach gemacht, dass das Selbermachen selbst für jeden Backanfänger ein Kinderspiel ist.

Erdbeereis

Wenn es um Erdbeer Rezepte geht, dann darf natürlich auch ein Rezept für Erdbeereis nicht fehlen. Und dieses hier kann wirklich süchtig machen! Es ist super cremig und hat einfach einen tollen, fruchtigen Geschmack nach Erdbeeren. Zudem kommt das Erdbeereis Rezept nicht nur ohne Zucker, sondern auch ohne Ei aus. Wenn du möchtest, dann kannst du das leckere Eis daher auch nach Belieben vegan zubereiten.

Erdbeerrolle mit Quark

Diese Erdbeerrolle ohne Zucker ist nicht nur etwas fürs Auge, sie ist auch etwas für Leib und Seele. Dabei ist sowohl der gesunde Teig als auch die köstlich, leichte Erdbeer-Füllung mit Magerquark wirklich schnell und einfach zubereitet. Ein so leckeres Rezept, gerade jetzt in der Erdbeersaison, das du garantiert lieben wirst.

Rote Grütze

Diese Low Carb Rote Grütze ist eines der leckersten Low Carb Desserts, das du im Sommer selber machen kannst. Du brauchst nicht mehr als 3 Zutaten und weniger als 10 Minuten Zeit! Wenn du möchtest dann toppst du die Rote Grütze noch mit ein wenig selbstgemachter Vanillesoße ohne Zucker und beginnst anschließend direkt mit dem Schlemmen.

Erdbeerkuchen mit Pudding

Wenn du Erdbeer Rezepte gerne magst, dann ist dieser Erdbeerkuchen mit Pudding ein echtes Highlight. Er besteht aus einem Mürbeteig mit gemahlenen Mandeln und Kokosmehl, der mit Low Carb Pudding, Erdbeeren und einem roten Tortenguss ohne Zucker getoppt wird. Damit vereint dieser köstliche Erdbeerkuchen alles was ein sommerlicher Kuchen ohne Zucker haben muss, um zum Liebling der Saison zu werden.

Spaghetti Eis Dessert

Seitdem ich das Low Carb Spaghetti Eis Dessert das erste Mal ausprobiert habe, könnte ich es ständig zubereiten. Aber wer kann auch schon einem zuckerfreien Dessert bestehend Erdbeeren, weißer Low Carb Schokolade, Magerquark und Mascarpone widerstehen? Ich jedenfalls nicht!

Maulwurfkuchen mit Erdbeeren

Erdbeer Rezepte sind einfach so lecker - wie dieser Maulwurfkuchen ohne Zucker beweist. Zudem kannst du den leckeren Kuchen richtig schnell backen. Der Boden für den leckeren Low Carb Kuchen wird nämlich in der Mikrowelle gebacken und ist innerhalb weniger Minuten fertig gebacken. Solltest du keine Mikrowelle besitzen, dann kannst du den Boden für diesen Maulwurfkuchen ohne Zucker aber natürlich auch im Ofen backen.

Versunkener Erdbeerkuchen

Bei diesem versunkenen Erdbeerkuchen ohne Zucker werden die Erdbeeren mitgebacken. Ein schnelles und einfaches Kuchenrezept für alle die gerne einfache Kuchenrezepte mögen.

Joghurtbombe

Die Low Carb Joghurtbombe ist ein leckeres Dessert für das du in der Basis nur drei Zutaten benötigst. Es lässt sich perfekt vorbereiten, ist super cremig und schnell gemacht. Das Beste aber ist, dass die Joghurtbombe einfach jedem schmeckt - egal ob groß oder klein.

Erdbeer Joghurt Riegel

Wenn du Yogurette gerne magst, dann solltest du unbedingt einmal diese Erdbeer Joghurt Riegel ohne Zucker selber machen. Sie sind eine tolle Alternative wenn du Lust hast etwas süßes zu Naschen und bringen garantiert ein wenig Abwechslung in deine Küche.

Erdbeerpudding

Natürlich darf auch dieser Erdbeerpudding ohne Zucker nicht in dieser Erdbeer Rezepte Sammlung fehlen. Er ist herrlich aromatisch, fruchtig und hat eine tolle Konsistenz. Zudem ist der Erdbeerpudding das perfekte Dessert in der Erdbeersaison. Wenn du möchtest, dann kannst du ihn aber auch das ganze Jahr über mit tiefgekühlten Erdbeeren zubereiten und genießen. Ein zuckerfreier Nachtisch für alle Fälle!

Spaghetti Eis

Du liebst Spaghetti Eis und hast dich schon immer gefragt, ob du das leckere Eis-Dessert auch ohne Zucker selber machen kannst? Ich habe es getestet und ein Rezept für dich entworfen, mit dem du ab sofort ein Spaghetti Eis ohne Zucker ganz einfach zu Hause selber machen kannst.

Wenn du dir die Rezepte merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.

Dir gefallen die gesunden Erdbeer Rezepte ohne Zucker? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch Fotos von deinen selbstgemachten, zuckerfreien Erdbeer Köstlichkeiten machst und sie auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Feedback!