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Low Carb Ofenpfannkuchen mit Kürbis
Meine vegetarischen Low Carb Rezepte kommen ohne Fleisch und ohne Zucker aus. Am häufigsten verarbeite ich darin Zucchini sowie Kürbis und Ei, Käse oder Quark halten Puffer, Muffins, Waffeln und Quiches zusammen. Dazu kommen Salate und ein paar Ideen rund um Pizza. Vieles davon kommt bei mir in den Ofen.
Beliebte Rezepte
Bei diesen Lieblingen spielt das Gemüse die Hauptrolle.
Quiche und Gemüsekuchen
Herzhafte Kuchen und Quiches ganz ohne Boden und deshalb schnell im Ofen.
Puffer, Bällchen und Frittata
Geraspeltes Gemüse, mit Ei und geriebenem Käse gebunden, knusprig gebraten oder im Ofen gebacken.
Ganz ohne tierische Zutaten geht es bei meinen veganen Rezepten und für Salate gibt es meine Low Carb Salat Rezepte.
