Weihnachtsmarkt Rezepte ohne Zucker - 12 Ideen für eine leckere Adventszeit

In dieser Rezeptsammlung habe ich 12 Ideen für dich zusammengestellt, mit denen du beliebte Weihnachtsmarkt Rezepte auch ohne Zucker ganz einfach selber machen kannst. Angefangen bei süßen Naschereien, über klassische Weihnachtsmarkt Getränke bis hin zu herzhaften Gerichten, die uns auf dem Weihnachtsmarkt verführen - mit diesen Rezepten kannst du die Adventszeit besser und gesünder genießen.

Glühwein

Wenn es um Weihnachtsmarkt Rezepte geht, dann steht der Glühwein natürlich an erster Stelle. Erfahre in diesem Rezept, wie du auch Glühwein ohne Zucker selber machen kannst. Er schmeckt herrlich aromatisch und lecker.

Entscheide selbst ob du den Glühwein ohne Zucker mit oder ohne Alkohol zubereiten möchtest. Im Rezept findest du für beide Versionen die passenden Zutaten.

📖 Rezept

Crepes

Auch Crepes dürfen auf einem Weihnachtsmarkt nicht fehlen. Und gerade wenn es um Crepes geht, lasse ich keine Kompromisse zu. Crepes müssen schön dünn sein, sie müssen sich gut backen lassen und vor allem dürfen sie nicht nach Omelett schmecken. Für ein Low Carb Crepes Rezept eine ganz schöne Herausforderung! Aber ich habe die perfekte Zutaten-Zusammenstellung für dich.

Gebrannte Mandeln

Natürlich darf unter diesen Weihnachtsmarkt Rezepten auch ein Rezept für gebrannte Mandeln ohne Zucker nicht fehlen. Sie schmecken viel besser als die zucker-überzogenen gebrannten Mandeln vom Weihnachtsmarkt!

Dampfnudeln

Wolltest du schon immer mal leckere Low Carb Dampfnudeln ohne Zucker selber machen? Ich habe jetzt ein tolles und super proteinreiches Rezept für dich! In diesem erfährst du auch, wie du die Dampfnudeln mit und ohne Küchenmaschine selber machen kannst und wie du sie problemlos auch vegan zubereiten kannst. Und schon einmal vorweg: Schon während des Dämpfens gehen die Dampfnudeln wunderbar auf und werden super fluffig. Sie schmecken einfach nur himmlisch, egal ob mit oder ohne Vanillesoße und mit oder ohne Pflaumenfüllung.

Waffeln

Was wäre ein Weihnachtsmarkt ohne leckere Waffeln? Immer wieder habe ich dieses Rezept verbessert, damit ich wirklich das beste Rezept mit dir teilen kann. Und so kommen hier die meiner Meinung nach besten, gesunden und glutenfreien Waffeln ohne Zucker. Sie werden aus einem einfachen Waffelteig mit Kokosmehl zubereitet.

Glühweinbonbons

Glühweinbonbons ohne Zucker kannst du tatsächlich ganz einfach selber machen. Du brauchst für die Bonbon-Herstellung ohne Zucker nur 2 Zutaten. Somit hast du im Handumdrehen Glühweinbonbons ohne Zucker selber gemacht, die natürlich ein echter Klassiker unter den Weihnachtsmarkt Rezepten sind.

Flammkuchen

Hier kommt ein Rezept für einen richtig schnellen und einfach gemachten Low Carb Flammkuchen ohne Mehl. Warum einfach? Für den Low Carb Flammkuchenteig brauchst du nur 3 Zutaten. Warum schnell? Auch die Zubereitung von dem Low Carb Flammkuchen ist wirklich super schnell. Ein tolles Rezept, mit dem du ein klassisches Weihnachtsmarkt Essen gesünder und besser selber machen kannst.

Du ernährst dich vegan? Kein Problem! Der Low Carb Flammkuchenteig ist vegan und der Belag kann natürlich ganz nach deinem Belieben auch in eine vegane Variante abgewandelt werden.

Currywurst

Dieses Rezept für Low Carb Currywurst ist ein echtes Highlight! Und da sie natürlich von keinem Weihnachtsmarkt wegzudenken ist, erfährst du in diesem Rezept, wie du sie ganz einfach, schnell und natürlich gesünder selber machen kannst.

Eierlikör

Köstlich und cremig: Das bringt den Geschmack von diesem Eierlikör ohne Zucker wohl am Besten auf den Punkt. Du kannst ihn mit und ohne Alkohol selber machen. Auch zum Backen von Kuchen oder als Topping für Eis ist der Eierlikör ohne Zucker natürlich bestens geeignet. Und das Beste: Die Zubereitung ist wirklich einfach!

Quarkbällchen

Wenn es um Weihnachtsmarkt Rezepte geht, dann dürfen auch diese Low Carb Quarkbällchen ohne Zucker nicht fehlen. Sie sind richtig schön fluffig, proteinreich und saftig zugleich. Sie verschwinden als "Mini-Version" mit einem Happs direkt im Mund und eignen sich perfekt zum Mitnehmen.

Marzipan Pralinen

Diese Low Carb Marzipan Pralinen sind wohl die einfachsten zuckerfreien Pralinen der Welt. Du kannst sie aus nur zwei Zutaten ganz einfach und schnell selber machen.

Weiße Trinkschokolade

Neben dem Glühwein gehört die heiße Schokolade wohl zu den beliebtesten Weihnachtsmarkt Getränken. Erfahre in diesem Rezept, wie du eine weiße Low Carb Trinkschokolade ohne Zucker ganz einfach selber machen kannst.

Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!

Rezepte merken?

Wenn du dir die Weihnachtsmarkt Rezepte merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.

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