Erdnussmus selber machen lohnt sich. Es ist nicht nur super schnell selber zu machen, sondern es schmeckt auch um Längen aromatischer als bereits fertiges Erdnussmus, dass du im Supermarkt kaufen kannst. Dazu kommt noch der schöne Nebeneffekt, dass es natürlich auch günstiger im Vergleich zum fertigen Erdnussmus aus dem Handel ist.
Wähle aus über 700 Low Carb Rezepten ohne Zucker deine Liebsten aus und beginne direkt mit dem gesünderen Backen!
Schokocreme ohne Zucker
Diese Schokocreme ohne Zucker ist ein wahrgewordener Low Carb Dessert-Traum, der die Herzen aller Schoko-Fans höher schlagen lassen wird. Wunderbar schokoladig und wunderbar einfach zuzubereiten. So muss das sein! Zudem kommt die leckere Low Carb Schokocreme auch ohne Ei aus, sodass du sie wenn du magst auch problemlos vegan zubereiten kannst.
Low Carb Marmor Tassenkuchen
Mit diesem Rezept kannst du einen leckeren Low Carb Marmor Tassenkuchen in nur 3 Minuten backen. Der schnelle Mikrowellenkuchen wird mit Kokosmehl, gemahlenen Mandeln sowie Erythrit zubereitet und ist genau das Richtige für alle Freunde von schnellen Rezepten.
Low Carb Mikrowellen Brot in 5 Minuten
Dieses Low Carb Mikrowellen Brot mit Feta und Oliven kannst du in nur 5 Minuten zubereiten und in nur 3 Minuten backen. Du kannst es gut toasten und zu einer leckeren Low Carb Brotzeit genießen. Aber auch als Grillbeilage macht sich dieses schnelle Low Carb Brot wirklich hervorragend.
Nuss Nougat Plätzchen ohne Zucker
Mit diesem Rezept kannst du super leckere Nuss Nougat Plätzchen ohne Zucker ganz einfach und schnell selber backen. Indem der Plätzchenteig mit einer Nuss Nougat Creme ohne Zucker bestrichen und anschließend aufgerollt wird, bekommen die zuckerfreien Plätzchen ein tolles Muster. Noch viel besser ist aber, dass die Nuss Nougat Plätzchen ohne Zucker mindestens genauso gut schmecken, wie sie aussehen. Probier das Rezept also unbedingt einmal aus.
Kürbisbrot ohne Mehl
Mit diesem Rezept kannst du ein Low Carb Kürbisbrot ohne Mehl backen, das richtig schön saftig und lecker schmeckt. Es ist für alle geeignet, die sich glutenfrei ernähren und die gerne ein paar Kohlenhydrate einsparen möchten. Gerade jetzt in der Kürbis-Saison ein Rezept, das du auf jeden Fall mal ausprobieren musst.
Low Carb Kürbisbrot in 3 Minuten
Die Kürbissaison ist eröffnet und damit hat für mich auch das schnellste Low Carb Kürbisbrot Programm! Du kannst es in nur 3 Minuten in der Mikrowelle backen und hast im Handumdrehen ein super schnelles, leckeres und glutenfreies Low Carb Kürbisbrot gezaubert, das du zum Frühstück oder zum Abendessen genießen kannst.
Diese Low Carb Kürbis Rezepte musst du ausprobieren
In dieser Sammlung meiner besten Low Carb Kürbis Rezepte erfährst du, dass der Kürbis nicht nur eine tolle Zutat zum Kochen sein kann. Mit dem Kürbis kannst du nämlich auch genauso gut alle denkbaren Köstlichkeiten backen. Angefangen von leckerem Low Carb Brot, über leckere Low Carb Kuchen oder auch Kekse.
Krokant selber machen ohne Zucker
Erfahre in diesem Rezept, wie einfach und schnell du Krokant selber machen kannst und das ganz ohne Zucker. Genieße dein selbstgemachtes Krokant zum Beispiel als knuspriges Joghurt-Topping, auf Eis oder verfeiner deine zuckerfreien Kuchen und Desserts mit den leckeren Knusper-Nüssen.
Low Carb Mojito selber machen
Dieser Low Carb Mojito ohne Alkohol weckt wahre Sommergefühle. Er ist genau das Richtige, wenn du Lust auf einen erfrischenden Cocktail ohne Zucker hast und einen warmen Sommerabend mit einem schönen, zuckerfreien Getränk ausklingen lassen möchtest.
Nougateis selber machen ohne Zucker
Erfahre in diesem Rezept, wie du Nougateis selber machen kannst und das ohne Zucker und ohne Ei. Das cremige Eis sieht nicht nur aus wie eine Sünde, es schmeckt auch wie eine! Natürlich würde dieses Nougateis Rezept aber keinen Platz auf meinem Blog finden, wenn es nicht Low Carb wäre und du es nicht ohne schlechtes Gewissen genießen könntest!
Matcha Kekse ohne Zucker
Man mische eine Portion von zuckerfreiem Keksteig mit einem Teelöffel Matcha Pulver und bekommt diese wundervollen Low Carb Matcha Kekse ohne Zucker. Sie sehen durch die grüne Farbe nicht nur einzigartig aus, sondern überzeugen auch durch ihr leichtes, ein wenig nach Tee schmeckendes, Aroma.
Frosting ohne Zucker mit Blaubeeren
Erfahre in diesem Rezept, wie du ein Low Carb Frosting ohne Zucker ganz einfach und schnell selber machen kannst. Das leckere Frosting wird mit Blaubeeren zubereitet und eignet sich perfekt als Topping für Cupcakes oder auch für einen Kuchen.
Tiramisu ohne Zucker und Alkohol
Dieses Low Carb Tiramisu ohne Zucker schmeckt besser als vom Italiener. Mit diesem Rezept kannst du das leckere Dessert super schnell und einfach selber machen und ab sofort ein Tiramisu ohne Zucker und ohne Alkohol genießen, das nicht nur dich, sondern auch deine Gäste begeistern wird.
Aronia Cookies ohne Zucker
Man mische eine Portion von zuckerfreiem Keksteig mit einem Teelöffel Aronia Pulver und bekommt diese leckeren Low Carb Aronia Cookies ohne Zucker. So einfach kann es tatsächlich sein, leckere Kekse ohne Zucker zu backen. Das Aronia Pulver bringt dabei nicht nur eine Extraportion Vitamine in die Cookies, sondern färbt den Teig zudem auch in ein tolles dunkel-lila.
Waffeln ohne Zucker
Du bist auf der Suche nach einem richtig leckeren Rezept für schnelle Waffeln ohne Zucker? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich! Den Teig mit Kokosmehl und Goldleinsamen kannst du super schnell und einfach selber machen. Anschließend schnappst du dir dein Waffeleisen und schon nach kurzer Zeit wird es bei dir zu Hause einfach nur herrlich nach den frischen und gesunden Waffeln ohne Zucker duften.
Eiswunder selber machen ohne Zucker
Erfahre in diesem Rezept, wie du ein Eiswunder selber machen kannst und das ganz ohne Zucker! Im Genauen handelt es sich dabei um eine Schokosauce für Eis, die hart wird sobald du sie über das Eis gießt. Ein kleines Wunder also, das nicht nur bei Kindern gut ankommt. Probier es unbedingt einmal aus, denn zum Selbermachen brauchst du nur 2 Zutaten.
Low Carb Stachelbeerkuchen mit Baiser
Wenn die Stachelbeeren im Garten reif werden, dann ist es höchste Zeit auch mal einen leckeren Low Carb Stachelbeerkuchen ohne Zucker zu backen. Und das Beste: Für den Low Carb Stachelbeerkuchen mit Baiser brauchst du nur 5 Zutaten! Ein wirklich einfaches und sommerliches Low Carb Kuchenrezept, das du unbedingt ausprobieren solltest wenn du die Kombination aus süß und sauer auch so gerne magst, wie ich.
Low Carb Johannisbeerkuchen vom Blech
Dieser Low Carb Johannisbeerkuchen vom Blech ist nicht nur richtig schön sommerlich, sondern auch wirklich einfach nachzumachen. Er wird aus einem schnellen Rührteig gemacht für den du nicht viele Zutaten brauchst. Probier das Rezept einfach mal aus und staune selbst, wie schnell du diesen leckeren Kuchen ohne Zucker backen kannst.
Blitz Erdbeerkuchen ohne Zucker
Dieser Blitz Erdbeerkuchen ohne Zucker ist ein richtig schnell und einfach gemachter Kuchen ohne Zucker für alle Erdbeer-Liebhaber unter uns. Er besteht aus einem einfachen und zuckerfreien Biskuit, der mit einem Low Carb Frischkäse-Frosting und Erdbeeren getoppt wird. So simpel wie lecker!
Konfetti Kekse ohne Zucker
Viele bunte Farbtupfer machen diese leckeren Konfetti Kekse ohne Zucker aus. Überrasche doch mal deine Familie oder deine Freunde mit diesen selbstgemachten Keksen. Egal ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder zu anderen Anlässen - die Konfetti Kekse ohne Zucker machen einfach immer Spaß.
Zitronensirup selber machen ohne Zucker
Mit diesem Rezept für einen Zitronensirup ohne Zucker kannst du zuckerfreie und erfrischende Limonaden ab sofort in vollen Zügen genießen. Die Zubereitung von diesem leckeren Sirup ohne Zucker funktioniert sowohl mit Xylit als auch mit Erythrit und ist wirklich kinderleicht in der Herstellung. Probier dieses Rezept für zuckerfreien Zitronensirup also am besten direkt einmal aus.
Low Carb Kühlschranktorte mit Himbeeren
Erfahre in diesem Rezept, wie du eine traumhafte Low Carb Kühlschranktorte ohne Zucker und ohne Gelatine selber machen kannst. Sie besteht aus einem leckeren Nougatboden, der mit Low Carb Krokant, Sahne und Himbeeren getoppt wird. Ein Rezept für einen absoluten Torten-Traum ohne Backen, auf das du bestimmt nicht nur einmal zurückgreifen wirst.
Zitronensorbet selber machen ohne Zucker
Dieses Zitronensorbet ohne Zucker ist herrlich erfrischend und ein super kalorienarmes sowie kohlenhydratarmes Dessert zugleich. In diesem Rezept erfährst du, wie einfach du das leckere Low Carb Sorbet ohne Zucker selber machen kannst, ob du für die Zubereitung eine Eismaschine verwenden solltest und mit welchen Zutaten du die beste Sorbet Konsistenz erhältst. Auch wenn du dich vegan ernährst ist dieses Zitronensorbet Rezept übrigens bestens für dich geeignet.
Low Carb Marshmallows ohne Zucker
In diesem Rezept verrate ich dir, wie du die perfekten Low Carb Marshmallows ohne Zucker selber machen kannst. Sie sind leicht, sind sind super fluffig und sie besitzen praktisch keine Kohlenhydrate. Falls du also noch nie ausprobiert hast Marshmallows selber zu machen, dann ist jetzt der Richtige Zeitpunkt.
Herzhafte Low Carb Muffins mit Thunfisch und Oliven
Backen macht nicht nur Spaß wenn es um süße Naschereien geht, Backen kann auch genauso viel Spaß machen, wenn wir uns leckeres Fingerfood, wie herzhafte Low Carb Muffins backen. Vielleicht ist es die Kombination aus Thunfisch und Oliven, die mich bei bei dem Gedanken an dieses Rezept so ins Schwärmen bringt oder vielleicht ist es auch die Kombination aus allem! Wie auch immer: Solltest du noch nie herzhafte Low Carb Muffins gebacken haben, dann wird es jetzt aber höchste Zeit!
Mohnkekse ohne Zucker
Diese Low Carb Mohnkekse ohne Zucker schmecken einfach umwerfend lecker und sind zudem auch noch super einfach und schnell zubereitet. Wenn du Mohn magst und auch auf Kekse nicht verzichten möchtest, dann ist dieses Rezept also genau richtig für dich. Probier die Mohnkekse am besten direkt einmal aus.
Low Carb Zitronen Mohn Muffins
Diese saftigen Low Carb Zitronen Mohn Muffins ohne Zucker sind einfach perfekt, wenn du Lust hast auf die Schnelle etwas zu Backen und zu Naschen. Den Teig kannst du ganz schnell und einfach zusammenrühren, auf Muffin-Förmchen verteilen und schließlich backen. Kurze Zeit später kommst dann auch du in den Genuss von diesen leckeren und aromatischen Mohn Muffins ohne Zucker.
Low Carb Nuss Nougat Pastete
Naschkatzen aufgepasst - jetzt erfährst du wie du eine wirklich himmlische Nougat Pastete ohne Zucker selber machen kannst. Sie besteht aus einer Kombination aus Marzipan sowie Nougat ohne Zucker und ist vermutlich einfacher gemacht als du denkst. Auch zum Verschenken ist die Nougat Pastete ohne Zucker natürlich bestens geeignet.
Aber Vorsicht: Hierbei handelt es sich um eine zuckerfreie Süßigkeit mit Suchtfaktor!
Low Carb Backen mit Hefe
Es gibt viele Fragen rund um das Low Carb Backen mit Hefe. Wie lange sollte man einen Low Carb Hefeteig gehen lassen? Ist die Zugabe von Zucker oder Honig notwendig, um die Hefe zu aktivieren? Und warum geht ein Low Carb Hefeteig nicht auf? Das sind sicherlich nur einige Fragen die sich im Bezug auf das Low Carb Backen mit Hefe stellen.
In einer Reihe von Back-Experimenten habe ich mich auf die Suche nach Antworten zu diesen und noch vielen weiteren Fragen begeben und konnte dabei interessante Erkenntnisse gewinnen, die ich im folgenden Beitrag mit dir teilen möchte.
Low Carb Brot Grundrezept
Mit diesem Low Carb Brot Grundrezept kannst du ein Low Carb Brot wie vom Bäcker backen. Es geht besonders gut auf, es schmeckt unheimlich lecker, zudem kommt das glutenfreie Brot aber auch ohne Ei aus und ist damit auch für alle geeignet, die sich vegan ernähren. Für mich ist es das beste Low Carb Brot und vielleicht auch ab sofort für dich?!
Low Carb Irish Cream Likör ohne Zucker
Er schmeckt wie Baileys, nur kommt dieses Rezept für den Low Carb Irish Cream Likör ohne Zucker aus. Du kannst den lecker-cremig und schokoladigen Low Carb Irish Cream Likör mit und ohne Alkohol selber machen und ihn als kleines Highlight zu einem besonderen Anlass genießen. Natürlich ist der zuckerfreie Likör auch als Topping für Eis oder zum Selbermachen von zuckerfreien Desserts bestens geeignet.
Karotten Muffins ohne Zucker
Diese Karotten Muffins ohne Zucker sind einfach nur super saftig, wunderbar aromatisch und mega lecker. Schon allein der Duft den diese zuckerfreien Muffins während des Backens verströmen wird dich verzaubern. Aber das Beste ist: Zum Backen der Low Carb Karotten Muffins ohne Zucker benötigst du gerade mal 5 Zutaten.
Zebrakuchen ohne Zucker
Dieser Zebrakuchen ohne Zucker wird mit Kokosmehl sowie gemahlenen Mandeln gebacken und passt einfach perfekt zu jeder Gelegenheit. Die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis einfach nur super lecker. Was will man mehr?
Probier das Rezept für diesen glutenfreien Zebrakuchen ohne Zucker also am besten direkt einmal aus.
Limetten Muffins ohne Zucker und Mehl
Diese Limetten Muffins ohne Zucker und Mehl sind wirklich extrem saftig und schmecken durch die Limetten einfach unheimlich frisch. Der Teig für die Muffins ohne Zucker ist ein einfacher Rührkuchenteig, der sich kinderleicht nachmachen lässt und im Nu bereit für den Ofen ist.
Low Carb Donuts mit Kokosmehl
Diese Low Carb Donuts ohne Zucker und Mehl kannst du mit Kokosmehl, Erythrit sowie Goldleinsamen backen und damit einen echten Hingucker zaubern. Das Frittieren der Low Carb Donuts ist nicht notwendig, denn mit diesem Rezept kannst du das leckere Gebäck ganz einfach im Ofen backen.
Vanillezucker selber machen ohne Zucker
In diesem Rezept verrate ich dir, wie du Vanillezucker ohne Zucker ganz einfach selber machen kannst. Für die Zubereitung brauchst du nur 2 Zutaten! Es ist der perfekte und kalorienfreie Vanillezucker Ersatz, mit dem du die kleinen Päckchen aus dem Supermarkt ab sofort im Regal stehen lassen kannst.
Low Carb Kokoscreme
Wenn du Bounty magst, dann musst du unbedingt einmal diese Low Carb Kokoscreme ausprobieren. Die Kokoscreme ist ein wirklich einfach und schnell gemachtes Low Carb Dessert im Glas, das himmlisch nach Kokos schmeckt und in weniger als 10 Minuten zubereitet ist. Verführerisch einfach und verführerisch lecker!
Schokoriegel ohne Zucker selber machen
Wenn du Mars magst, dann musst du unbedingt einmal diese Schokoriegel ohne Zucker selber machen. Sie sind auf der einen Seite so luftig leicht, auf der anderen Seite aber auch super schokoladig. Einfach ein Traum!
Low Carb Milchschnitte
In diesem Rezept verrate ich dir, wie du eine Low Carb Milchschnitte ohne Zucker und ohne Gelatine selber machen kannst. Somit kannst du ab sofort den süßen Klassiker aus dem Kühlregal in einer gesünderen Variante genießen und dabei gleichzeitig eine Menge Kohlenhydrate einsparen. Milchschnitte geht eben auch anders.
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