30 geniale DIY Low Carb Rezepte

In dieser ultimativen Liste der DIY Low Carb Rezepte findest du eine große Auswahl an Möglichkeiten, um deine Low Carb Backzutaten ganz einfach selber zu machen. Durch das selber machen deiner Low Carb Backzutaten sparst du nicht nur bares Geld, sondern stellst Zutaten zum Backen her, die viel besser schmecken und qualitativ hochwertiger sind, als die Produkte, die du im Handel erwerben kannst.

Low Carb Backzutaten die fast in jedem Rezept enthalten sind ,wie beispielsweise Vanille, kannst du durch DIY Low Carb Rezepte wie Low Carb Vanillezucker oder Low Carb Vanillepaste hervorragend ersetzen. Mit dem selber machen von Low Carb Toppings kannst du deine selbstgemachten Kuchen oder dein selbstgemachtes Low Carb Eis dekorieren und auch Low Carb Schokolade, die wir häufig zum Backen verwenden, lässt sich im Nu selber machen.

Natürlich sind alle DIY Low Carb Rezepte auch tolle Geschenke aus der Küche, die hübsch verpackt, eine tolle Überraschung für deine Liebsten sind.

Aber nun darfst du erst einmal gespannt sein, wie einfach und schnell du tatsächlich deine Low Carb Backzutaten selber machen kannst. Viel Spaß beim Stöbern!

Erfahre in dieser Liste der ultimativen DIY Low Carb Rezepte, wie einfach und schnell du Low Carb Zutaten zum Backen selber machen kannst.

DIY Grundzutaten zum Backen

5. Baiser ohne Zucker

6. Marmelade ohne Zucker - mit Guarkernmehl

7. Marmelade ohne Zucker - mit Flohsamenschalenpulver

8. Low Carb Sahnesteif

9. Fiber Sirup selber machen

Einfach und schnell: Mit 5 Zutaten in 5 Minuten zum selbstgemachten Marzipan ohne Zucker (mit Erythrit und Mandeln).

DIY Nussmus Rezepte

10. Mandelmus

11. Erdnussmus

12. Haselnussmus

Nussmus schnell, einfach, günstig & besser selber machen. Wer sich Low Carb ernährt und gerne Low Carb backen möchte, für den ist Nussmus eine unverzichtbare Zutat, die unbedingt in den Küchenschrank gehört. Viele, gesunde Fette und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten, zeichnen das Mus aus, dass es im Handel in den verschiedensten Nuss-Sorten zu kaufen gibt. Nussmus kannst du allerdings auch wirklich schnell, einfach, günstig und vor allem auch besser selber machen. Probier es unbedingt einmal aus!

DIY Nussbutter Rezepte

13. Low Carb Erdnussbutter

14. Low Carb Nuss Nougat Creme

15. Low Carb Goldene Butter

Erdnussbutter ohne Zucker selber machen? Nichts leichter als das! Mit diesem Rezept hast du innerhalb von kürzester Zeit einen köstlichen Low Carb Brotaufstrich selber gemacht, der natürlich zum Frühstück am allerbesten schmeckt. Und das Beste: Für die zuckerfreie Erdnussbutter benötigst du nicht mehr als 2 Zutaten (naja und eine Prise Salz).

DIY Low Carb Rezepte für Schokolade

16. Vollmilch Schokolade

17. Weiße Schokolade

18. Zartbitter Schokolade

5 Minuten - 3 Zutaten - 0 Zucker: Einfache, weiße Low Carb Schokolade ohne Zucker, für die du nur 3 Zutaten benötigst und nicht mehr als 5 Minuten Zubereitungszeit. Dieses Rezept für weiße Low Carb Schokolade ist eines meiner Low Carb Grundrezepte geworden und eignet sich natürlich auch perfekt zum Low Carb backen.

DIY Low Carb Cremes und Frostings

19. Vanille Buttercreme

20. Nuss Nougat Frosting

21. Fruchtiges Frosting mit Frischkäse

Nutella Fans aufgepasst: Wer Nutella mag, wird dieses Low Carb Nuss-Nougat Frosting Rezept lieben. Kombiniere das Nuss-Nougat Frosting mit einem Kuchenboden oder Muffins und mache somit leckere Torten oder Cupcakes ganz einfach selber.

DIY Low Carb Rezepte für Toppings

22. Low Carb Krokant

23. Zuckerstreusel ohne Zucker

24. Low Carb Schokodrops

25. Low Carb Karamell Drops

26. Low Carb Eiswunder

Mit nur 5 Schritten kannst du Low Carb Krokant selber machen. Die Vorteile wenn du Low Carb Krokant selber machen möchtest liegen klar auf der Hand: Du kommst ohne Zucker aus, es schmeckt besser und du reduzierst die Kohlenhydrate. Um das Low Carb Krokant selber zu machen benötigst du nur 3 Zutaten: Haselnüsse oder Mandeln, Fiber Sirup und Butter. Dieses einfache Rezept solltest du am besten direkt ausprobieren!

DIY Low Carb Aromen Rezepte

27. Brauner Zucker ohne Zucker

28. Vanillezucker ohne Zucker

29. Low Carb Vanillepaste

30. Schokoladenextrakt

Braunen Zucker ohne Zucker selber machen

Du bist an noch weiteren Low Carb Rezeptsammlungen interessiert?

Schon probiert?

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* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die Links mit einem "Stern" sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen nehme.

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