Unter Low Carb Gebäck ohne Zucker fasse ich alles zusammen, was in kleinen Portionen aus dem Ofen, dem Waffeleisen oder der Mikrowelle kommt: Kekse und Plätzchen, Teilchen wie Schnecken und Berliner, Waffeln und Kuchen für eine Tasse. Ob zum Kaffee oder als kleine Nascherei zwischendurch, hier ist für jeden Moment das passende Stück dabei.
Was möchtest du backen?
Beliebte Rezepte
Einmal quer durch mein Gebäck, von der Waffel bis zum Tassenkuchen.
Kekse und Plätzchen
Weiche Cookies, mürbes Shortbread und Plätzchen für die Keksdose, nicht nur zur Weihnachtszeit. Die ganze Auswahl findest du bei meinen Low Carb Keksen.
Teilchen
Süße Teilchen, wie du sie vom Sonntagsfrühstück oder vom Kaffeetrinken kennst. Von den Mohnschnecken bis zum Berliner stehen alle Rezepte bei meinen Low Carb Teilchen.
Waffeln
Süß zum Kaffee, mit extra Eiweiß oder herzhaft zum Abendbrot. Noch mehr Rezepte fürs Waffeleisen gibt es bei meinen zuckerfreien Waffeln.
Tassenkuchen
Eine Portion Kuchen für eine Person, in wenigen Minuten aus der Mikrowelle oder dem Ofen. Jede Sorte für die Tasse findest du bei meinen Low Carb Tassenkuchen.
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Wann bei mir welches Gebäck auf den Tisch kommt
Kekse habe ich gern in der Dose auf Vorrat. So kann ich mir nachmittags zum Kaffee einfach eins herausnehmen. Soll es ein richtiges Stück Kuchen sein, aber eben nicht gleich ein ganzer, rühre ich mir einen Tassenkuchen an.
Meine Mohnschnecken backe ich gern für Besuch, der sonst nichts mit Low Carb am Hut hat. Und zu Waffeln gehört bei mir oft eine Kugel selbst gemachtes Vanilleeis.
In der Adventszeit wird aus Gebäck bei mir auch schnell ein Geschenk. Plätzchen von der Keksrolle packe ich als bunte Mischung in Klarsichttütchen mit Schleife und verschenke sie an die Familie.
📖 Rezept
Low Carb Gebäck ohne Zucker
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Annemie meint
Finde hier immer super tolle Rezepte , danke dafür