• Zur Hauptnavigation springen
  • Skip to main content
  • Zur Hauptsidebar springen
Staupitopia Zuckerfrei
  • Rezepte
  • Backbuch
  • Tipps
  • Empfehlungen
  • News
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • Rezepte
  • Backbuch
  • Tipps
  • Empfehlungen
  • News
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Rezepte
    • Backbuch
    • Tipps
    • Empfehlungen
    • News
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Staupitopia » Rezepte » Rezeptsammlungen » Protein Rezepte

    Protein Rezepte - 15 Rezeptideen mit viel Eiweiß

    6. Mrz 2022 von Staupitopia · 8 Kommentare

    Springe zum Rezept Rezept speichern

    Diese 15 Protein Rezepte enthalten alle nicht nur besonders viel Eiweiß, sondern sind zudem auch noch für alle geeignet, die sich Low Carb und glutenfrei ernähren. Egal ob fluffiges Eiweißbrot, Protein Eis, Quarkauflauf oder proteinreiche Rezeptideen für Kuchen. 

    Hier wirst du fündig!

    Low Carb Protein Rezepte mit viel Eiweiß

    1. Eiweißbrot

    Rezept für ein gesundes Eiweißbrot

    Wenn es um Protein Rezepte geht, dann ist dieses Low Carb Eiweißbrot ohne Mehl ganz vorne mit dabei? Das glutenfreie Low Carb Brot ist vollgepackt mit Proteinen und zudem auch noch richtig schön locker, luftig und leicht. Und da 100 Gramm von diesem Brot tatsächlich rund 18 Gramm Proteine besitzen, macht dieses Eiweißbrot seinem Namen alle Ehre!

    Hol dir jetzt das Rezept

    2. Protein Eis

    Milchreiseis Rezept

    Unter diesen Protein Rezepten darf natürlich auch ein Rezept für Protein Eis nicht fehlen. Lass dich überraschen, wie leckere dieses "falsche" Low Carb Milchreis Eis schmeckt und genieße es in vollen Zügen. Aber Achtung - es ist so lecker, dass es süchtig machen kann!

    Hol dir jetzt das Rezept

    3. Quarkauflauf

    Low Carb Quarkauflauf Rezept

    Dieser proteinreiche Low Carb Quarkauflauf gehört zu meinen liebsten Low Carb Desserts. Er ist nicht nur super schnell und einfach gemacht, sondern du kannst ihn auch prima variieren, je nachdem welche Früchte gerade Saison haben. Dazu ist der Quarkauflauf auch noch so super cremig, sodass er fast schon von ganz allein auf der Zunge verläuft. Einfach nur köstlich!

    Hol dir jetzt das Rezept

    4. Skyr Kuchen

    Low Carb Skyr Kuchen ohne Boden Rezept

    Wenn du gern einmal einen Protein Kuchen backen möchtest, dann solltest du diesen Skyr Kuchen ohne Zucker ausprobieren. Ein Rezept für einen einfachen, gelingsicheren und leckeren Low Carb Kuchen mit wenigen Kohlenhydraten und wenigen Kalorien, der sich zu jeder Gelegenheit backen lässt.

    Hol dir jetzt das Rezept

    5. Milchreis

    Milchreis Low Carb Rezept

    Auch wenn dieser super leckere Low Carb Milchreis nicht mit echtem Reis gemacht wird, schmeckt er dennoch so, wie Milchreis schmecken sollte. Und das Beste: Auch die Zubereitung von diesem “falschen” Low Carb Milchreis ist wirklich super schnell und einfach: Du benötigst nur 5 Minuten für die Zubereitung und 3 Zutaten: Hüttenkäse, Erythrit und Zimt. Ein so leckeres und zugleich proteinreiches Low Carb Dessert, das du unbedingt einmal ausprobieren musst.

    Hol dir jetzt das Rezept

    6. Hüttenkäse Toasties

    Weniger als 5 Minuten zubereiten, weniger als 5 Minuten backen: Diese Low Carb Hüttenkäse-Toasties sind nicht nur besonders schnell zubereitet, sondern einfach nur lecker, gesund und genau das richtige für ein köstliches Low Carb Frühstück oder auch Low Carb Abendessen. Nimm dir die 5 Minuten und teste die Low Carb Toasties direkt aus!

    Weniger als 5 Minuten zubereiten, weniger als 5 Minuten backen. Diese Low Carb Hüttenkäse Toasties sind nicht nur besonders schnell zubereitet, sondern einfach nur lecker und gesund. Wenn du also Protein Rezepte suchst, die besonders gut für das Abendessen geeignet sind, dann sind diese Toasties genau richtig.

    Hol dir jetzt das Rezept

    7. Stuten

    Versüße dir dein Low Carb Frühstück mit diesem einfachen Low Carb Brotrezept! Der Low Carb Stuten schmeckt hervorragend einfach nur zusammen mit Butter. Er ist einfach nachzumachen und perfekt für alle geeignet, die gerne auch mal ein süßes Low Carb Frühstück genießen! Hol dir jetzt das Rezept auf www.staupitopia-zuckerfrei.de #lowcarbbrot #brotersatz #lowcarbstuten #lowcarbfrühstück #kokosmehl #mandelmehl #proteinpulver #erythrit #staupitopia

    Dieser süße Low Carb Stuten ist super fluffig und ein perfekter Ersatz für Weißbrot! Ein proteinreiches Rezept, dass gerade zum Frühstück am Wochenende ein echtes Highlight ist.

    Hol dir jetzt das Rezept

    8. Butterkuchen

    Low Carb Butterkuchen mit Mandeln Rezept

    Dieser Low Carb Butterkuchen mit Mandeln ist meine Version des Rührkuchen-Klassikers und besteht gerade mal aus nur 2,5 g Kohlenhydraten pro 100 Gramm. Da das Rezept ohne Hefe und damit auch ohne Gehzeit auskommt handelt es sich um eine zuckerfreie Butterkuchen-Blitz-Version, die nicht nur super lecker, sondern auch super saftig ist.

    Hol dir jetzt das Rezept

    9. Herzhafter Quarkauflauf

    Rezept für einen herzhaften Low Carb Quarkauflauf

    Ein herzhafter Low Carb Quarkauflauf ist eine der besten Rezeptideen, wenn es um ein einfaches Low Carb Abendessen geht. Ich liebe den proteinreichen und pikanten Quarkauflauf, weil er sich prima variieren lässt, so schnell gemacht ist und einfach immer lecker schmeckt. Probier das leckere Low Carb Rezept doch einfach mal aus und du wirst wissen wovon ich spreche.

    Hol dir jetzt das Rezept

    10. Joghurtkuchen

    Blitz Joghurtkuchen ohne Zucker und ohne Mehl

    Dieser Blitz Joghurtkuchen ohne Zucker und ohne Mehl begeistert einfach jeden. Er ist nicht nur super schnell und einfach gemacht, sondern überzeugt durch eine tolle puddingähnliche Konsistenz. Oft braucht ein toller Blechkuchen eben keine speziellen Extras, um besonders lecker zu schmecken.

    Hol dir jetzt das Rezept

    11. Quarkbällchen

    Low Carb Quarkbällchen selber machen mit Erythrit. Ein toller Low Carb Snack ohne Zucker!

    Diese Low Carb Quarkbällchen sind richtig schön fluffig und verschwinden als "Mini-Version" mit einem Happs direkt im Mund. Sie eignen sich perfekt zum Mitnehmen, sind aber natürlich auch selbstgebacken, zu Hause ein echtes Highlight. Egal zu welcher Gelegenheit du die Low Carb Quarkbällchen backen möchtest - es wird sicher nicht das letzte Mal sein, dass du auf dieses Protein Rezept zurückkommst.

    Hol dir jetzt das Rezept

    12. Zucchini Feta Muffins

    Low Carb Zucchini-Feta Muffins für ein gesundes, proteinreiches Abendessen:

    Diese herzhaften Low Carb Zucchini-Feta Muffins aus nur 4 Zutaten sind perfekt für ein gesundes, proteinreiches Low Carb Abendessen. Auch für ein Picknick oder als leckeres Fingerfood machen sie sich gut. Aber Achtung - Egal für welchen Anlass du die Low Carb Zucchini-Feta Muffins zubereiten möchtest: Sie lassen sich wirklich schnell wegnaschen. Reserviere also am besten gleich einen oder zwei für dich!

    Hol dir jetzt das Rezept

    13. Kartoffelbrot

    Low Carb Brot Rezept mit Kartoffelfasern

    Dieses Low Carb Kartoffelbrot ist wunderbar locker und erhält durch die Kartoffelfasern einen tollen herzhaften Geschmack. Der Teig für dieses Low Carb Brot ist im Nu zusammengerührt und kann auch von jedem Backanfänger ganz leicht nachgemacht werden. Es passt ideal, beispielsweise zu einer leckeren Low Carb Brotzeit am Abend.

    Hol dir jetzt das Rezept

    14. Chia Brötchen

    Rezept für glutenfreie Low Carb Brötchen mit Chia-Samen und Frischkäse.

    Mit diesem Rezept kannst du glutenfreie Low Carb Chia-Brötchen ganz einfach selber machen. Die gesunden Low Carb Brötchen sind eine tolle Alternative, wenn du auf Weizenmehl und Kohlenhydrate in deiner Ernährung verzichtest, aber trotzdem leckere Brötchen zum Frühstück oder Abendessen genießen möchtest.

    Hol dir jetzt das Rezept

    15. Quark Muffins

    Low Carb Quark Muffins Rezept

    Natürlich darf in dieser Sammlung für Protein Rezepte auch ein Rezept für Low Carb Quark Muffins nicht fehlen. Für die Zubereitung benötigst du neben Quark nur gemahlene Mandeln, Erythrit und Eier.

    Hol dir jetzt das Rezept

    Wenn du dir die Rezepte merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.

    High Protein Rezepte mit viel Eiweiß Low Carb

    Dir gefallen die Low Carb Protein Rezepte mit viel Eiweiß? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch Fotos von deinen selbstgemachten Kreationen mit viel Eiweiß machst und sie auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Feedback!

    « Gesundes Leinsamenbrot ohne Mehl
    Mandelmus selber machen »

    Leser-Interaktionen

    Kommentare

      Hinterlasse mir einen Kommentar. Antworten abbrechen

      Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

      Bewerte das Rezept




    1. Melanie

      April 04, 2022 at 8:42 pm

      Liebe Katrin, mein Sohn und ich müssen uns glutenfrei ernähren und ich möchte weniger Kohlenhydrate und mehr Proteine essen, aber trotzdem naschen dürfen, da bist du ein absoluter Volltreffer! Vielen Dank für die vielen leckeren Ideen und Rezepte... Bin schon aufs Ausprobieren gespannt. 😃

      Antworten
      • Staupitopia

        April 05, 2022 at 7:17 pm

        Ganz lieben Dank und viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte wünsche ich euch ☺️

        Antworten
        • Anja

          September 18, 2022 at 10:40 am

          5 Sterne
          Deine Rezepte sind alle super! So viele, wie ich abgespeichert habe, kann ich (sofort) gar nicht nachbacken! 😄 Danke vielmals!

          Antworten
          • Staupitopia

            September 26, 2022 at 11:15 am

            Ganz lieben Dank ☺️ Dann wünsche ich dir schon mal ganz viel Spaß beim Backen - und... es muss ja auch nicht alles auf einmal sein 😉

            Antworten
    2. Willi

      März 13, 2022 at 8:24 am

      5 Sterne
      Liebe Katrin erstmal Dankeschön das es dich gibt. Ich bin war auf der Suche und bin jetzt Zuhause 😁
      Sooooo viel was ich jetzt wieder essen kann und das gesund.

      Antworten
      • Staupitopia

        März 14, 2022 at 7:14 pm

        Ganz lieben Dank! Wünsche dir ganz viel Spaß beim Ausprobieren und freue mich natürlich immer über Feedback ☺️

        Antworten
    3. Sani

      März 06, 2022 at 7:09 pm

      5 Sterne
      Hallo, vielen Dank für die Rezepte. Die kommen mir gerade wie gerufen, da ich mich gerne proteinreicher ernähren möchte. Als erstes probiere ich den Quarkauflauf aus 😊. Werde dann berichten 😬.
      Lg aus Münster, Sani

      Antworten
      • Staupitopia

        März 07, 2022 at 8:10 am

        Liebe Sani,
        dann trifft sich das ja gut ☺️👍.
        Wünsche dir schon mal viel Spaß beim Selbermachen von dem Quarkauflauf und freue mich dann auf dein Feedback.
        Viele Grüße
        Katrin

        Antworten

    Haupt-Sidebar

    Hey! Schön, dass du da bist!

    Ich bin Katrin alias Staupitopia Zuckerfrei und mit einzigartigen Low Carb Rezepten ohne Zucker und ohne Mehl zeige ich dir, wie du ganz ohne Reue backen, naschen und genießen kannst. Bist du noch auf der Suche nach einem Low Carb Rezept, das du noch nirgendwo gefunden hast? Ich bin da, um dies zu ändern!
    Mehr über mich →

    Besonders beliebt

    • Rhabarber Rezepte ohne Zucker
      Rhabarber Rezepte - 8 leckere Rezeptideen ohne Zucker
    • Kaltschale selber machen ohne Zucker Rezept
      Kaltschale selber machen ohne Zucker
    • Rezept für ein Low Carb Blechtoast
      Low Carb Toast vom Blech
    • Getränke ohne Zucker Rezepte
      Getränke ohne Zucker - 10 abwechslungsreiche Rezepte
    • Schokomuffins ohne Zucker und Mehl Rezept
      Schokomuffins ohne Zucker und Mehl
    • Die besten Low Carb Kuchen Rezepte
      Low Carb Kuchen Rezepte

    Jetzt erhältlich:
    Das Backbuch zum Blog

    Backen ohne Zucker Backbuch Staupitopia Zuckerfrei alias Katrin Staupendahl

    HOL DIR JETZT NEUE REZEPTE PER MAIL!

    ...und melde dich für die Staupitopia Zuckerfrei News an. ♥️♥️♥️

    Jetzt anmelden

    Footer

    ↑ nach oben

    Staupitopia Zuckerfrei

    • Über mich
    • Kontakt
    • Impressum
    • Datenschutz

    Newsletter

    Melde dich für den Staupitopia Newsletter an und erhalte neue Rezepte direkt in dein Email Postfach.

    Blogwahl 2022 Staupitopia Zuckerfrei Platz 2

    Copyright © 2023 Staupitopia Zuckerfrei