Ein Low Carb Weihnachten ohne Zucker kann genauso genussvoll sein – vielleicht sogar noch besser! Hier findest du gesunde Weihnachtsrezepte, die perfekt in die festliche Zeit passen.
📖 Rezept
Wie gefallen dir die Rezepte?
Tipps für dein Low Carb Weihnachten
- Planung ist alles: Viele Rezepte lassen sich vorbereiten oder einfrieren – so bleibt an den Feiertagen mehr Zeit für Genuss.
- Genuss statt Verzicht: Es geht nicht ums Weglassen, sondern ums bewusste Ersetzen – so bleibt Weihnachten köstlich & gesund.
- Kleinere Portionen: Backe bewusst kleinere Portionen deiner Lieblingsrezepte. So kannst du mehrere Sorten probieren, ohne zu übertreiben – das ist der beste Weg zu einem entspannten, genussvollen Low Carb Weihnachten.
Oft gestellte Fragen
Ein Großteil der Rezepte ist nicht nur Low Carb, sondern auch keto-tauglich. Bei Rezepten mit Früchten oder bestimmten Süßungsmitteln kannst du die Menge bei Bedarf anpassen, um strikt keto zu bleiben.
Ja, viele Rezepte lassen sich hervorragend vorbereiten oder sogar einfrieren. Das ist ideal, um Stress an den Feiertagen zu vermeiden und trotzdem frisch genießen zu können.
Definitiv! Die meisten merken geschmacklich keinen oder nur einen geringen Unterschied zu klassischen Weihnachtsrezepten – sie sind einfach lecker, nur eben ohne Zucker.
Weihnachtsrezepte für jeden Geschmack
Von klassischen Plätzchen über saftige Kuchen bis hin zu weihnachtlichen Desserts und Getränken – hier ist alles ohne Zucker, Low Carb und oft sogar keto-tauglich.
Egal ob du für dich selbst, für die Familie oder mit Kindern backst – meine "Low Carb Weihnachten ohne Zucker"-Rezepte beweisen, dass Weihnachten auch ohne Zucker voller Geschmack und Genuss sein kann.
- Zuckerfreie Plätzchen & Kekse
Was wäre Weihnachten ohne Plätzchen? Bei mir findest du die beliebtesten Rezepte für Low Carb Weihnachtsplätzchen ohne Zucker – von Klassikern wie Low Carb Zimtsternen und Spitzbuben ohne Zucker bis zu modernen Kreationen mit Nüssen, Gewürzen oder Schokolade. - Weihnachtskuchen & Torten ohne Zucker
Wenn du gerne Kuchen backst, findest du hier natürlich auch leckere Torten und Weihnachtskuchen ohne Zucker - perfekt für die Feiertage: Von saftigen Klassikern bis zu festlichen Cheesecakes. - Pralinen, Desserts & kleine Geschenke
Du möchtest zuckerfreie Weihnachtsgeschenke aus der Küche machen? Meine Low Carb Desserts und Pralinen ohne Zucker kommen garantiert gut an – edel, lecker und ganz ohne Zucker. - Zuckerfreie Getränke für ein Low Carb Weihnachten
Ob Kinderpunsch, Glühwein oder cremiger Eierlikör ohne Zucker – diese Getränke machen dein Keto Weihnachten komplett.
Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker* bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist das perfekte Geschenk für alle, die gesund Naschen wollen – oder für dich selbst, wenn du dir etwas Gutes tun möchtest.





















Ursel meint
Hallo Katrin, das ist wirklich eine großartige Auswahl an Low Carb Weihnachtsrezepten! Vielen Dank, dass es dich und deine Seite gibt! Alles Liebe, Ursel
Katrin Staupendahl meint
Hallo Ursel,
ganz lieben Dank! Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und eine schöne Weihnachtszeit!
Liebe Grüße
Katrin